역류성 식도염에 좋은 음식

저지방 음식

생선이나 콩, 두부 등 지방함량이 낮은 단백질 음식은 위에 부담을 덜 합니다.

생강

생강은 위산을 흡수하는 역할을 할 뿐 아니라 소화를 돕고, 염증을 줄여주어 식도염에 좋은 음식입니다.

양배추

양배추에는 위산 억제를 도와주는 비타민 U가 풍부한데, 이는 위장 점막을 보호하는 역할을 하며 비타민 K는 출혈을 방지합니다.

감자

감자는 대표적인 알칼리 식품으로 위산을 억제하는 데 도움을 줍니다. 튀김보다는 찜이나 구이로 요리하는 것이 좋습니다.

바나나

바나나는 pH 5 이상의 대표적인 알칼리성식품으로 위산을 중화시키는 데 도움을 줍니다.

역류성 식도염에 피해야 할 음식

밀가루 음식

밀가루 음식에는 글루텐이라는 성분이 함유되어 있는데, 이는 점성과 끈기가 높아 인체에서 거의 분해되지 않아 위산과다의 원인이 됩니다.

자극적인 맵고 짠 음식

짜고 매운 음식을 먹으면 위산과다증이 생깁니다.

탄산음료

탄산음료는 이산화탄소를 발생시키게 되는데, 이는 위로 올라와 식도를 빠져나가면서 위산도 같이 역류하게 됩니다. 또한 식도 내 산도를 짧은 시간 동안 낮추고, 하부 식도 괄약근의 압력을 감소시키므로 주의해야 합니다.

알코올 & 카페인

알코올과 카페인은 식도 괄약근의 기능을 저하시키고 식도 점막을 손상시킵니다. 특히 공복 상태에서는 더욱 주의가 필요합니다.